Лишь только непредвзятая и беспристрастная оценка жироуловителей различных производств, марок и предназначений. Мы признаем, собственно что не считаемся аффилированной фирмой, не даем интересов определенного производителя и не преследуем практически никакой платной цели.

Вебсайт предназначен для хозяев маленьких, средних и больших компаний социального питания, личных лиц и инженеров пищевых производств – для всех, кто по семейству собственной работы например или же по другому встречается с потребностью покупки и установки жироуловителя.
В случае если вкратце – жироуловитель под мойку (так принято их именовать, не обращая внимания на то, собственно что вдали не любой жироуловитель под мойку входит) это отстойник. В большинстве случаев – двухкамерный. 5-ый вещество говорят собственно что это они выдумали эти жироуловители автосбор, впрочем они лгут, эти штуки делались прежде чем они на свет были замечены. Но создавать их массово вправду первыми начали 5-ый вещество, здесь не поспорить. Принцип воздействия простой, но они трудятся и очень действенно. Задачка всякого жироуловителя 1 (точнее две, но они однотипны) – замедлить скорость струи и охладить его. Замедлить скорость струи возможно лишь только одним методикой – быстро прирастить размер, собственно что и случается. Для доказательства производительности сего простого оснащения могу привести незатейливый образчик – Вы пробовали когда-либо сливать жирный бульон в унитаз? Доля жира всякий раз остается на плоскости, и это при что собственно что при смыве в унитазе скорость струи громадна. Собственно что же случается в жироуловителе? Очень быстро поступающая в жироотделитель воды быстро замедляется и спускается книзу, доля жира натуральным образом остается на плоскости в 1 видеокамере. Далее она довольно медлительно перетекает снизу ввысь во вторую видеокамеру и там буквально замирает, а в сточную канаву отводится снова снизу. В состоянии ближайшем к состоянию спокойствия, сало абсолютно неспособен спуститься книзу ещё один – в результате, он целый накапливается на плоскости 2 видеокамеры жироуловителя.